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Boulettes de bœuf à la mozzarella

Boulettes de bœuf à la mozzarella

Un steak haché 5% c'est triste, un steak haché 5% un samedi c'est encore plus triste. Du coup, petite recette pour le transformer, et bien sûr, qui dit steak dit frites, j'ai donc réalisé des frites maison cuites à la actifry pour accompagner tout ça....

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Riz au lait vanille noix de pécan

Riz au lait vanille noix de pécan

Un petit déjeuner de weekend, quand on a du temps, une première, à refaire ! Accompagné d'un fruit de la passion qui se mariait parfaitement au riz de par son côté acidulé. De quoi commencer un bon petit weekend ! Ingrédients (pour 1 part) - 50g de riz...

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Galettes Bjorg et champignons au thon

Galettes Bjorg et champignons au thon

Ça faisait un petit moment que j'avais acheté un paquet de préparation "Mes galettes bio nature" de Bjorg -cela dit, ce nom c'est comme Gerblé, je trouve qu'il a été mal choisi, il n'évoque pas des délices gastronomiques ! Enfin bref- j'avais donc acheté...

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Clafoutis de tomates express

Clafoutis de tomates express

Le repas rapide d'hier soir accompagné d'une petite salade verte, pour 6 PP :-) Ingrédients (pour 4 parts) : - 500g de tomates cerises - 10g de beurre - 300 mL de lait 1/2 écrémé - 3CS de farine - 3 oeufs - 40g de comté (j'ai utilisé de l'emmental car...

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Assiette fruitée croquante

Assiette fruitée croquante

Une assiette de fruits agrémentée de petits biscuits croquants prêts en quelques minutes grâce à une astuce de mon ancienne animatrice de réunion : faire cuire au four les barres de céréales vendues en réunion (mais je pense que cela fonctionne avec d'autres...

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Porc lentilles carottes au coulis de tomates

Porc lentilles carottes au coulis de tomates

Pas de grande recette mais juste une petite idée de repas rapide, bien rassasiant... D'après mon animatrice, le genre de repas pour un rattrapage d'après "catastrophe gastronomique", ce qui est largement largement mon cas après ces 15 jours de vacances......

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Cookies cups banane et chocolat

Cookies cups banane et chocolat

Cette recette est issue du nouveau livre WW Solo Duo. Je l'ai légèrement modifié car à la base elle est réalisée avec de l'ananas, du chocolat au lait ainsi que du gingembre en poudre. Ingrédients (pour deux cups) : - 15g de beurre allégé 41% - 1 CS de...

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Brouillade d'œuf et de fromage blanc

Brouillade d'œuf et de fromage blanc

Un peu sur le même principe que le régal du matin, en version salée et dans un format plus œufs brouillés que crêpe... A faire varier selon ses envies... Ingrédients (pour une part) : - 1 oeuf (2 PP) - 1 fromage blanc 0% (1PP) - sel, poivre, ciboulette,...

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